Top Ad unit 728 × 90

Hướng dẫn cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt

Hướng dẫn cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt

Trong bài viết sau đây Admin hướng dẫn các bạn món ăn ngon đơn giản chưa chắc các bạn đã làm ngon "Thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt" ăn với cơm thật tuyệt vời. Trong món có thịt heo thơm phức đậm đà với vị chua chua, trong bữa ăn có thêm ít rau sống ăn kèm thì hết ý luôn.


Dưới đây là chi tiết cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơm:

Chuẩn bị:
- 300gr thịt nạc vai
- 1 mớ hành, 5 thìa nhỏ nước mắm, 3 thìa nhỏ đường, 5 thìa nhỏ giấm, 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc vai sơ chế sạch sau đó thái miếng theo thớ ngang mỏng vừa miệng.

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 2

Tiếp theo, chuẩn bị nồi nước sôi già và cho thịt vào chần qua (sẽ giúp thịt sau khi chế biến thơm ngon hơn và loại bỏ được lớp bọt khi nấu).

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 3

Sau đó, đổ thịt vào rổ để cho ráo nước.

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 4

Bước 2: Chuẩn bị chảo và cho thịt vào rang cho thịt chín cháy cạnh.

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 5

Bước 3: Trong lúc rang đợi thịt cháy cạnh, chuẩn bị nước mắm làm sốt chua ngọt: nước mắm, giấm, đường và 1/3 bát nhỏ nước sôi để nguội, cho vào bát hoà cho tan đều, rồi đổ vào chảo thịt rang đã đủ cháy cạnh.

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 6

Đun nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi sốt chua ngọt có độ sệt sệt là được.

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 7
Món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt thơm ngon ăn với cơm vô cùng hấp dẫn!

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 8

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 9

 thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 10

Thật dễ làm phải không các bạn, nhớ ủng hộ trang web thường xuyên nha.

- Nguồn: eva
Hướng dẫn cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt Reviewed by Chu Thanh Hải on 11:29 Rating: 5

Không có nhận xét nào:

All Rights Reserved by Tạp chí Phim Ảnh © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.