Top Ad unit 728 × 90

Tảo xoắn - tảo biển spirulina là gì?

Tảo xoắn - tảo biển spirulina là gì?

Tảo spirulina hay còn gọi là tảo xoắn
có tên khoa học là Spirulina platensis. Đây là một loại vi sinh vật sống ở dưới nước. Spirulina là vi khuẩn lam (Cyanobacteria) thuộc nhóm sinh vật có nhân sơ hay nhân nguyên thủy.




Thành phần dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina là protein : 52%; chất khoáng: <14%;  độ ẩm :7,0%; carotenoid: 5000mg/kg; beta- carotene:2250 mg/kg; Zeaxanthin: 3000mg/kg, C-phycocyanin: 8,0%; Phycocyanin(thô): 17%, vitamin B12: 3000 mcg/kg; vitamin K: 20mg/kg.

Trong tảo này có chứa  50-60% protein với  các loại  acid  amin  cần thiết với nhu cầu dinh dưỡng đối với cơ thể người. Ngoài ra còn chứa xanthophyll và nhiều nguyên tố khoáng. Nhằm tạo ra các viên nén  dạng  xoắn spirulina, các  nhà khoa học đã phân loại thuần chủng để tiến hành nuôi cấy với quy mô công nghiệp.

Tác dụng của tảo xoắn Spirulina

Tảo spirulina có chứa hàm lượng canxi cao, kết hợp với niaxin, phosphorous. Lượng canxi trong tảo gấp 26 lần trong sữa vì vậy tảo là một thực phẩm chống loãng xương cho trẻ em còi xương, phụ nữ và người già. Vì có lượng canxi cao với việc hình thành từ thực vật dễ hấp thụ, nên dùng tảo thường xuyên sẽ cho da dẻ mịn màng rất tốt cho phụ nữ. Không chỉ vậy, trong tảo còn có nhiều vitamin B12, B3, B6. Tảo sẽ giúp cải thiện giấc ngủ cho bạn, chống bệnh trầm cảm rối loạn tinh thần mà phụ nữ hya mắc phải. Đó là lý do vì sao khi bạn dùng tảo nhiều sẽ có hiện tượng ăn nhiều, ngủ nhiều khiến bạn tăng cân. Sau một thời gian dùng tảo bạn sẽ thấy sức khỏe tốt hơn và sức chịu đựng tăng rõ rệt hơn.

Tảo spirulina còn có tác dụng chữa bệnh về xương khớp  vì trong tảo có chứa axit gamma linoleic  có tính kháng viêm cùng với vitamin C,D chống oxy hóa mạnh. Vì vậy, những người bị thấp khớp nên dùng 10g tảo khô mỗi ngày.

Tảo xoắn có thể làm giảm lượng cholesterol  trong máu. Uống 1g mỗi ngày  trong vòng 2 tháng  sẽ có tác dụng giảm cholesterol và triglyceride trong máu cao hơn trong máu so với công dụng các loại thuốc thông thường. Không chỉ vậy, nó còn làm giảm  tổn thương đến vòm họng  đến 44% đối với người hút thuốc lá.

Tăng thể lực và giảm các bệnh về mắt: mỗi ngày dùng 1g tảo thì trong vòng 1 năm  sẽ giảm các bệnh về mắt.

Đối với những người bị bệnh đái tháo đường thì tảo spirulina là một  thức ăn tuyệt vời. Do kết hợp  thành phần đạm thực vật và các khoáng chất, vitamin, axit amin giúp cho bệnh nhân đái tháo đường ăn kiêng mà không bị thiếu chất dinh dưỡng, tăng hệ thống miễn dịch, chống bệnh tật.

Với những người hay tiếp xúc với các chất ánh xạ như làm việc trong hầm mỏ, luyện kim thì  tảo được coi là một sản phẩm  tốt. Tảo sẽ làm giảm bệnh dị ứng do phóng xạ gây ra và làm bình thường hóa  những tính nhạy cảm do dị ứng phóng xạ.

Với những thành phần đặc biệt cấu tạo nên tảo spirulina mang lại nhiều bổ ích cho con người như trí lực, thể lực, vẻ đẹp cho mọi người khi thường xuyên sử dụng.

Ta có thể kể ra các tác dụng tiêu biểu của tảo xoắn: tăng sức đề kháng, sức khỏe; hỗ trợ các bệnh về tim mạch; cải thiện da tóc, điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ; thực phẩm giảm béo;  bổ sung dinh dưỡng cho người  bị bệnh đái tháo đường,  ăn chay; chống suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ; chống loãng xương ở phụ nữ và người già.

Với các tác dụng trên, tảo biển spirulina là một thực phẩm  dinh dưỡng của rất nhiều người trên thế giới cũng như Việt Nam. Tổ chức y tế thế giới đã công nhận đây  là “ Loại thực phẩm tự nhiên hoàn hảo nhất có lợi cho sức khỏe con người”.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tảo xoắn, trong đó có nổi bật là tảo xoắn của nhật bản, và tảo mặt trời, tảo hawaii. Để liên hệ mua các loại tảo trên hãy truy cập vào website http://spirulina.net.vn

Tảo xoắn - tảo biển spirulina là gì? Reviewed by Chu Hai on 14:53 Rating: 5

Không có nhận xét nào:

All Rights Reserved by Tạp chí Phim Ảnh © 2014 - 2015
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.